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破碎打浆机_世界杯最新排名
产品类别:打浆机
销售热线:18700732943
029-81661517、029-81661519 转 805
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设备详细介绍
 
   冷破碎打浆机_世界杯最新排名,是目前世界上水果加工的新技术。该设备是在常温下破碎后,不进行预热,直接打浆筛滤的方法。这样得到的果浆(或果汁)可保留较多营养成份及色泽,同时不破坏苹果肉中的果胶分解酶活性,以利于果汁中果胶的分解,提高产品的色值和稳定性。 
1、适用范围:用于苹果、山楂、菠萝、芒果、沙棘、芦荟、仙人掌、樱桃、大枣(红枣、鲜枣)、番茄、树莓等浆果类水果蔬菜的取汁、取浆、去皮、去籽,以达到浆渣分离的目的。
2、设备特点 
  ① 冷破碎技术可在榨汁前就可将果皮、果籽和果肉分离,大大简化了后续果渣的利用工艺。
  ② 采用冷破碎技术设备可使果汁中多酚物质的含量降低40%左右,使果汁的吸光度值降低30%,酶钝化温度降低5-10℃,废弃物明显减少。
  ③ 冷破碎设备显著改善果汁质量,提高出汁率,有效改进行业产品质量与后续多元化产品的开发。
  ④ 灵活的可拆卸式刀盘设计,适用于多种原料的打浆处理。                         
  ⑤ 变频调速主动轴与旋转式拨片设计,可实现原料皮、核与果肉的完全有效分离。
  ⑥ 设备自带内部清洗管路系统,清洗更方便。                  
  ⑦ 0.5、3、5、10T/h等不同处理能力供选择。

设备鉴定验收试机

设备鉴定验收测试物料类型

设备鉴定验收组会议

冷打浆工艺与传统破碎打浆工艺在设备配置上的比较

 
 
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